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產品說明 產品簡述 來自義大利原裝進口CRUDIGNO玄米油，帶有淡淡米香，蘊藏玄米油特有的穀維素，幫助調節生理機能。玄米油發煙點高且油脂穩定，可用於各式烹調煎、煮、炒、炸或是佐料，好處多多。 產品特色 1.發煙點240度，油脂穩定，適合高溫烹煮及油炸。 2.飽和脂肪酸約23%，不飽和脂肪酸約77%。 3.蘊藏γ-榖維素（GAMMA-ORYZANOL）。 產品介紹 我們日常吃的米分為三個部份：包括最外層的米殼、最內層的白米以及在這兩者之間的米糠，稻米大部份的營養素集中在米糠中，堪稱為米的營養寶庫。 CRUDIGNO從米糠中粹取出高品質的玄米油，其中蘊藏玄米油特有寶物-γ-榖維素，可調節生理機能。玄米油的不飽和脂肪酸達70%以上。發煙點高且油脂穩定，帶有淡淡的米香，可用於各式烹調煎、煮、炒、炸或是佐料。油炸不油膩，是日本料理店炸天婦羅的指定用油。 統一生機代理- 歐洲有機油品的領導品牌CRUDIGNO-承襲義大利百年傳統製油工藝，旗下擁有完整的產品線，行銷五大洲。義大利原裝進口，讓您吃得安心。 原料：米糠 規格：750毫升 產地：義大利 保存期間：18個月 注意事項：請勿倒放儲存，並置於乾燥陰涼處、避免陽光直射。 營養標示 廠商資訊 廠商名稱：統一生機開發股份有限公司 廠商電話號碼：03-4340372 廠商地址：桃園市中壢區定寧路15號1樓 食品業者登錄字號：H-116781797-00000-1 產品責任險 本商品已投保富邦產物保險 保險証號：0506第03ML000653號 產地：義大利 |
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資料來源：博客來
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